ARANCIOLIO – Pomerančový extra panenský olivový olej

Detailní popis produktu

Kouzlo sicilských zahrad lisované v Silvestri Rosina

Při výrobě Aranciolia se klade důraz na eleganci. Čerstvé pomeranče předávají oleji svou sladkou vůni a jemné aroma, které se mechanickým lisováním za studena dokonale zakonzervuje. V Itálii osobně dohlížíme na to, aby se používaly jen ty nejlepší plody, které dodají oleji jeho unikátní charakter bez nutnosti přidávat syntetické aroma či tresť.

Vaše chuťové pohárky okouzlí ovocná jemnost

Aranciolio je jemné, voňavé a neuvěřitelně lákavé.

• Vůně: Sladká, slunečná vůně pomerančové kůry.
• Chuť: Sametově hebká, s jemným ovocným dozvukem.
• Hořkost/Pálivost: Minimální, olej je velmi přívětivý a hladký.

Aranciolio je mistr netradičních kombinací

Jeho využití v kuchyni je mnohem širší, než byste čekali:

• Drůbež a zvěřina: Dokonalý partner pro kachní prsa, husu nebo srnčí hřbet.
• Saláty: Skvěle ladí s čekankou, polníčkem, fenyklem, vlašskými ořechy a sýry s modrou plísní.
• Dezerty: Ideální do čokoládových moučníků, s jablky, hruškami a skořicí, na palačinky nebo do ovocných salátů.

Technické parametry a kvalita

• Složení: 94 % výběrové olivy, 6 % čerstvé pomeranče.
• Zpracování: Společné lisování plodů za studena.

Původ: Itálie, oblast Marche, lisovna Silvestri Rosina.