ROSMALIO – Rozmarýnovo-česnekový olivový olej

Detailní popis produktu

Magie středomořských bylinek z lisovny Silvestri Rosina

Olej Rosmalio je „pracantem“ naší nabídky. Metoda společného lisování zajišťuje, že česnek v oleji nehořkne a rozmarýn si uchová svou lesní svěžest. V lisovně osobně kontrolujeme čerstvost bylinek i česneku, aby byla výsledná chuť vyvážená a hluboká. Je to poctivý, řemeslný produkt, který vám v kuchyni ušetří spoustu práce.

Vaše chuťové pohárky okouzlí bylinková hloubka

Rosmalio voní jako italská zahrada po dešti – zemitě a svěže zároveň.

• Vůně: Dominantní čerstvý rozmarýn s jemným nádechem česneku.
• Chuť: Plná, bylinková, s hřejivým česnekovým závěrem.
• Hořkost/Pálivost: Střední, příjemně kořeněná.

Rosmalio je mistr grilování a pečení

Pokud milujete vůni bylinek, Rosmalio se stane vaším favoritem:

• Maso: Ideální na steaky z jehněčího, kuřecího i hovězího masa.
• Zelenina a přílohy: Neuvěřitelný na pečené brambory, grilovanou cuketu nebo do luštěninových jídel.
• Ryby: Skvěle doplní ryby s pevnějším masem, jako je tuňák nebo mečoun.

Technické parametry a kvalita

• Složení: 94 % výběrové olivy, 4 % čerstvý rozmarýn, 2 % česnek.
• Zpracování: Společné lisování surovin za studena.
• Původ: Itálie, oblast Marche, lisovna Silvestri Rosina.