Bílá čokoláda s lanýžovým olivovým olejem (60 g)

Detailní popis produktu

Tohle je čokoláda, o které se mluví. Bílá čokoláda a černý lanýž zní jako odvážný experiment, ale stačí jeden kousek a pochopíte, proč tuhle kombinaci milují šéfkuchaři.

Smetanová bílá čokoláda s minimálně 31,4 % kakaové sušiny tvoří jemný, sladký základ. Extra panenský olivový olej se šťávou z černého lanýže do ní vnáší zemité, lehce oříškové a hluboce aromatické tóny. Sladkost a umami se tu nepřetahují, ale navzájem se doplňují. Chuť se rozvíjí pomalu a dlouho doznívá.

Podávejte ji jako překvapení na konci degustační večeře, k šampaňskému nebo prosecco, k vyzrálým sýrům, nebo ji darujte někomu, kdo už si myslí, že ochutnal všechno.

Ručně vyráběno v malé čokoládovně v Brně.

Složení: bílá čokoláda (kakaová sušina nejméně 31,4 %; složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt), lanýžový extra panenský olivový olej 5,3 % (olivy a šťáva z černého lanýže).

• Alergeny: mléko, sója
• Hmotnost: 60 g
• Skladování: v suchu a chladu
• Výrobce: Čokoládovna Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno, IČ 03764117