PEPPEROLIO – Feferonkový extra panenský olivový olej

Detailní popis produktu

Pravá italská vášeň z lisovny Silvestri Rosina

Tajemstvím Pepperolia je kvalita použitých papriček. Žádné chilli extrakty ani sušené prášky – pouze čerstvé feferonky z šéfovi zahrádky vhozené do lisu k olivám. Při lisování osobně dohlížíme na to, aby se používaly jen ty nejlepší plody, které oleji dodají jeho typickou hřejivost a intenzivní barvu. Je to poctivý, pálivý produkt, který potěší každého milovníka pikantních pokrmů.

Vaše chuťové pohárky okouzlí hřejivý oheň

Pepperolio je olej, který vás zahřeje, ale nezanechá v ústech jen pálivost.

• Vůně: Sytá, pikantní, s tóny zralých papriček.
• Chuť: Temperamentní, výrazně pikantní a velmi bohatá.
• Hořkost/Pálivost: Vysoká – olej má jasný a dlouhý pálivý dozvuk.

Pepperolio je mistr pro dodání řízu

Stačí pár kapek a vaše jídlo získá úplně jiný rozměr:

• Těstoviny: Naprostá klasika pro Aglio Olio e Peperoncino nebo do rajčatových omáček.
• Pizza: Ideální na finální zakápnutí pálivé pizzy.
• Maso a polévky: Skvělý na steaky, do gulášů nebo do hustých zimních polévek, které mají zahřát.

Technické parametry a kvalita

• Složení: 94 % výběrové olivy, 6 % čerstvé feferonky.
• Zpracování: Společné lisování plodů a feferonek za studena.

Původ: Itálie, oblast Marche, lisovna Silvestri Rosina.